SPIRULINA
La espirulina es un alimento digerible en forma natural, que ayuda a proteger el sistema inmunológico, a reducir el colesterol y absorber los minerales. Ningún cereal, hierba o planta contiene tan altas concentraciones de nutrientes como la espirulina. Algunos de esos nutrientes son el ácido gama linoleico (AGL), los ácidos linoleico y para tener glóbulos rojos saludables (especialmente en el caso de los vegetarianos), entre el 60% y 70% de proteínas, aminoácidos esenciales, ácidos nucleicos ARN y ADN, clorofila y un pigmento azul (ficocianina) que se encuentra solamente en las algas verde azules. Los hipoglicémicos pueden beneficiarse del consumo de este suplemento alimenticio entre comidas. Su alto contenido de proteínas ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre. Controla el apetito.