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4 tomates maduros
* 2 pepinos
* 2 ajos
* 1 manzana
* 1 trozo de pan
* Medio vaso de aceite
* Medio pimiento verde
* Sal y vinagre |
Se
pelan los tomates, los pepinos y la manzana los troceamos y en el
vaso de la batidora se mezclan con los demás ingredientes, se
bate bien hasta que quede líquido, pasamos a un bol y añadimos
un poco de agua lo metemos en el frigorífico y se toma bien
fresquito. También una vez bien batido todo se le puede picar un
poco de pepino, tomate, manzana y trocitos de pan para que lleve
tropezones. |