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Guindas o uvas
* Anis seco |
Se
eligen unas buenas guindas o uvas de las más gordas y se ponen en
un bote de cristal cubiertas de anís seco, tapamos bien para que
no entre el aire y dejamos macerar 1 año.
NOTA: las uvas se aconseja que sean negras, de una especialidad
llamada corazón de cabrito. |
