Feria caballar
Feria caballar - Amostajo - 18/10/2006 11:33
El lunes se celebró, una vez más, esta espectacular feria del ganado que tiene en este momento una aceptación importante. San Salvador se anima mucho en días como éste.
Desgraciadamente, dadas mis circunstancias personales, este año no he podido asistir. El día no fue bueno en cuanto al tiempo atmosférico. Bien, la presencia de autoridades para dar impuslso a este aspecto, que puede ser importante en la economía de la zona. Mal, creo la elección de la fecha, dia no festivo. En mi caso no tiene importancia, pero un día festivo asegura una mayor asistencia, cosa que creo, siempre será recomendable.
De la del año pasado, pongo una "rubia" guapísima, que realzaba la feria.
Saludos.
Feria caballar - Pekas - 18/10/2006 15:45
Prometí no perdérmelo y un año más, mi salud no me lo permitió; de cualquier forma recordaré : "PEKAS" ven y comeremos un zoquete de pan juntos...
Aparte de eso quiero decirte algo Amostajo:
VISCERAL:profundo, arraigado.
PROFUNDO:"Lo más íntimo de uno"...
ARRAIGADO:"Echar raíces"...
Como puedes suponer, he cogido, las acepcciones con las que identifico más mi sentir... un saludo grande para todos.
Feria caballar - Amostajo - 18/10/2006 16:35
Pekas, aunque no te gusten todas las cosas que pongo, me alegro que me leas.
Lo de la feria de caballos es digno de ver, a ver si el año que viene podemos hacerlo.
Tú porque estés bien de salud y tengas ánimos y tiempo. Yo y mi mujer, porque hayamos pasado este periodo de desventuras, ya que el tiempo es nuestro.
Pongo otra foto (tengo muchas) del encuentro del año pasado.
Anduve un poco lento, porque un momento me dieron la impresión de ser jinetes del Oeste.
Saludos.
Feria caballar - Amostajo - 24/10/2006 09:56
Al pasar por un comercio, en el escaparate estaba pegado este cartel.
Y no pude resistir la tentación de fotografiarle.
Creo que es un acontecimiento que merece la penar hacerle propaganda.
Saludos.
Re: Feria caballar « - uno_de_fuera - 24/10/2006 11:15
Deberían hacerla siempre en fin de semana, el año que viene será en martes.
No está planteada como atracción turística, aunque seguro que lo estarán pensando, también esto le da un aire autentico, sin artificios para llamar demasiado la atención.
Saludos.
Re: Feria caballar « - Pekas - 24/10/2006 16:21
Gracias siempre Amostajo, creo la imagen está en la nieve, que era un imán para mí, aunque fuese con plásticos, tablas, alesnándome, ó cogiendo los barajones de mi padre, (luego me obligaba a untar de sebo las correas.....)
Re: Feria caballar « - Amostajo - 24/10/2006 18:24
¡Gracias a tí Pekas!
Aportas a este foro una gran frescura con tus recuerdos, mucho más interesantes que mis fríos y elaborados mensajes, producto más de mi cabeza que de mi corazón.
Al menos muchos de ellos. Que también lloro.
Saludos.
Re: Feria caballar « - Pekas - 24/10/2006 19:06
Fríos: ninguno; elaborados: pues sí!, me gustaría escribir tal cual, y me privo de hacerlo pa no quedar mal, (quiero expresarme sin ofender).
Sé por ejemplo que tú pones fotos, una vez me lo explicaste y fuí incapaz, (como la zorra con las uvas :lo veré al natural).
Por cierto, en mis primeras intervenciones en el foro, aparte de enseñarme a no gritar, no aceptaste que yo conociera el árnica, ....SE SIENTE; lo conozco; un saludo, sois todos muy serios.
Re: Feria caballar « - Pekas - 24/10/2006 19:16
No estoy de acuerdo, prefiero una fecha fija;¿acaso el Pilar lo cambian de fecha?, se trata que lo den publicidad, y ese día las personas que realmente las interese, se acerquen y cojan un zoquete de pan, y charlen con las personas que están allí; yo cogí 7 días de vacaciones para no perdérmelo, y no he podido, el próximo año lo intentaré.
Un saludo, UNO DE FUERA, me da la pinta que estás ahí más que yo, y si es así te envidio....
Re: Feria caballar « - uno_de_fuera - 24/10/2006 21:04
Creo que, por suerte, si estoy mas que tu (casi todos los fines de semana) y mas porque no puedo, por lo menos de momento.
Re: Feria caballar « - Pekas - 24/10/2006 23:05
!!Qué envidia!!, me alegro mucho. un saludo.
!AYUDA! - Pekas - 2/10/2007 23:08
Me gustaría saber si la feria caballar que se celebra en San Salvador,sigue siendo el 16 de Octubre este año,o han cambiado la fecha. Agrdezco cualquier información. Gracias; sobre todo a Rescamillu,que intenta mantener vivo el foro, yo echo de menos a Amostajo, podía no estar de acuerdo, pero siempre sacaba "sustancia" de lo que ponía. Un saludo a todos.
: !AYUDA! - rescamillu - 3/10/2007 22:24
Hola de nuevo, pekas.
Perdona que no te haya respondido antes, pero unos ..."problemas" endocrinologicamente hablando, "gordos" me han impedido responderte, (haber si hay suerte, y cuando me vuelvas a ver, soy la mitad, y no el doble), (comprendes?..).
Sobre tu pregunta, la respuesta que me ha llegado del norte, es:
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La Fería es el día 16 y creo que se asará un potro, para todo el quiera comer de él. un saludo.- firma (...xx...).
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Saludos y salud para el foro.
Re: : !AYUDA! - Leire - 3/10/2007 23:47
como me gustaria estar alli y serviros pan y vino y tocino ino ino!!!
Pero no puede ser. Asi que me gustaria un report completo de lo que pase ese dia. Bien documentado a poder ser con sus fotos y demas. Que de ese modo nos dais una ayudita a los que nos encontramos tan lejos.
Leirexxx
Re: : !AYUDA! - Antón - 4/10/2007 14:20
Puedo entender las razones de mantener las fechas fijas, pero para los que no vivimos en La Pernía es una lástima que estas ferias no se celebren en fin de semana.
Re: !AYUDA! - Amostajo - 7/10/2007 18:55
Ya me gustaría dar una vuelta por el lugar.
A ver si tengo suerte, al contrario de Antón, para mi todos los días son de holganza. Bueno me he pasado varios pueblos, ¡ERAN DE HOLGANZA! pero ahora no lo son.
Saludos.
Re: : !AYUDA! - Pekas - 9/10/2007 22:41
!Voy a intentarlo¡
Feria S. Salvador, Programa « - Rescamillu - 11/10/2007 13:41
Programa de actos de la feria caballar de San Salvador de 16 Octubre 2007:
FERIA DEL CABALLO.-
10'00.- HORAS ENTRADA DE GANADERÍAS
13'30.- HORAS ENTREGA DE CAMPANOS
14,00 .-HORAS DEGUSTACION GRATUITA DE CARNE DE POTRO
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Espero que a todos los que puedan ir les haga una buen y gran día, y que disfruten, nosotros nos quedaremos esperando imagenes y noticias, ademas teniendo por aquí al jefe seguro que si, (un saludo D. Jose Luis).
Saludos y salud para el foro
Re: Feria S. Salvador, Programa - Pekas - 15/10/2007 15:40
Por fin!,hoy en el "Diario Palentino" sale la noticia; si alguien hubiese querido hacer planes para disfrutar del día, no hubiera podido hacerlo.A nivel institucional no he visto nada:la página del ayuntamiento???: podían invitar a que alguien con ganas la ponga al día,para que cualquiera,aunque esté en Cabo verde (hay pernianos allí),se entere de algo.
!Gracias Rescamillu por el programa!,¿de dónde lo pillaste?.
Saludos a todos.
Más de 500 caballos participarán en la IX Feria de La Pernía - Laru - 15/10/2007 21:02
15/10/07
http://www.diariopalentino.es/articulohemeroteca.cfm?id=527019&buscar=&secc=Hemeroteca
Re: Más de 500 caballos participarán en la IX Feria de La Pernía - rescamillu - 15/10/2007 23:24
Buenas noches y gracias Laru, hoy no he tenido tiempo de ojear la hoja parroquial, perdón El Diario Palentino, como casi nunca lo ponen el día anterior, pues me he devido de confiar y mira lo que pasa.
Pekas, por "Via Leire", te llegará algo, me imagino espero que te guste, lo mismo que a Amostajo, que ya me han dicho que se lo han mandado, ya me direis.
A ver que tal se porta mi "becario", mañana, aunque estando el jefe por la zona, creo que iremos bien servidos.
Y sin mas por el momento lo dicho:
Saludos y salud para el foro
PD. Pekas, "antes la muerte que la fuente"
IX Feria de La Pernía y recuerdos - Amostajo - 16/10/2007 12:12
Y sin poder verlo. Estaba en mi penasamiento hacer un esfuerzo, pero quizás los esfuerzos del largo último fin de semana, familia, amigos, han postrado hoy a mi mujer haciendo imposible estar allí como hubiera sido mi deseo.
Estoy aprovechando para bajar (comprados) un par de programas de video, ya que José Luis se ofreció amablemente a enseñarme a manejarlos.
Son PREMIERE Pro CS3
AVID XPRESS Pro 5.7.2
En esa tarea estoy esta mañana y esto en realidad es recordar al "jefe" su promesa.
Saludos.
IX Feria de La Pernía y recuerdos - rescamillu - 17/10/2007 09:21
Una tradición que subsiste
La Feria del Caballo de La Pernía evidencia los problemas de los ganaderos, que ven cómo sube el pienso mientras baja el precio de la carne de sus animales
/ NURIA ESTALAYO
Quinientos ejemplares se exhibieron ayer en la Feria del Caballo de La Pernía, celebrada en San Salvador de Cantamuda Diez yeguadas de raza hispano-bretona, la raza cárnica, se presentaron a la novena edición de esta feria, organizada para la venta de potros.
Tanto ganaderos como comerciantes coincidieron en que no es el mejor año para el mercado caballar. Por eso, ayer en la campa de San Salvador las transacciones no fueron muy cuantiosas. El precio de los animales ha bajado y el pienso ha subido. Para los ganaderos, supone un periodo de mayores gastos y para los intermediarios de los cebaderos, un año de exiguas ganancias.
El año pasado los potros alcanzaron los 400 euros, pero ayer se vendían a 300 euros, o como mucho el ganadero más afortunado logró venderlos a 340 euros. Además, ahora el transporte también es más caro, porque la normativa ha cambiado. «Antes se llevaban los caballos en camiones de dos pisos, ahora tienen que transportarse en un solo piso, por eso los portes cuestan el doble», indica Manuel Gómez, ganadero de La Pernía.
No obstante, los vecinos y curiosos que se acercaron hasta la feria fueron los que más disfrutaron con estas yeguas y potrillos. Los visitantes se deleitaron con la ración de carne de potro asada a la brasa, ofrecida por el Ayuntamiento. La mayoría de los comensales coincidieron en señalar que es «una carne muy rica que tira un poco a dulce».
Transporte
La Feria del Caballo de La Pernía surgió en respuesta a la necesidad de los ganaderos cuando la población caballar iba en aumento. «Los ganaderos tenían que desplazarse a ferias de otras localidades con el correspondiente gasto en el transporte. Por éso, el Ayuntamiento decidió celebrar esta feria», señaló ayer el alcalde de La Pernía, Mariano San Abelardo, aclarando que se eligió la fecha del 16 de octubre para que no coincidiera con otras ferias.
Por su parte, algunos ganaderos se quejaban de que la carne no sea apreciada ni en Palencia ni en el resto de España. Aunque algunos restaurantes de la comarca están empezando a incluir este plato en su menú, no son muchos los clientes que lo conocen o lo solicitan, y en las carnicerías de la zona no resulta muy común encontrarse esta carne.
Los ganaderos insisten en promocionar la carne de los caballos de la Montaña Palentina que pastan sueltos casi todo el año por montes y prados. «Esta carne es muy sana. Ni siquiera los potros admiten pienso con antibióticos como los novillos de cebo, porque si el potro lo come se moriría», indica Manuel Gómez. La mayoría de la carne se lleva a la zona levantina y catalana, y más aún fuera de la frontera española, a países como Francia e Italia. Con el problema de las vacas locas, la demanda creció, pero el consumo ha vuelto a ralentizarse.
http://www.nortecastilla.es/20071017/palencia/tradicion-subsiste-20071017.html
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GANADERÍA
Más de quinientos equinos acuden a la IXFeria Caballar de La Pernía en San Salvador
Cuatro jóvenes de la comarca asaron durante casi seis horas un potro de 120 kilos del que repartieron 400 raciones gratuitas
MARTA REDONDO/SAN SALVADOR
• La venta y compra de hispano-bretones ha estado un poco más baja que otros años. El precio medio por ejemplar rondaba los 360 euros.
La IXFeria Equina de La Pernía albergó ayer en la campa de San Salvador de Cantamuda a más de 500 caballos de toda la comarca, que pertenecían a yeguadas de Piedrasluengas, Casavegas, Camasobres, El Campo, Lebanza, San Salvador, Tremaya, Los Llazos y Los Redondos.
Un evento que surgió hace varios años con la intención de «facilitar la venta de sus equinos a los ganaderos de nuestra comarca y también para dar a conocer la sabrosa carne de potro», explicaba el alcalde del municipio, Mariano San Abelardo. Cita con la compra-venta en la que el precio de los caballos ha sido uno de los principales temas de debate. Y es que según concretaban los propietarios de los animales «su precio ha bajado mucho en un año, y ahora se paga 90 euros menos por ejemplar, costando en torno a 360 euros».
En los últimos años ha crecido la cabaña de hispano-bretones en la Montaña Palentina, gracias en gran medida a algunas ayudas agroambientales por ser una raza autóctona, «por lo que reciben en torno a 210 euros por cabeza de subvención», explica el jefe del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería, José Félix de la Cruz.
DEGUSTACIÓN. Precisamente De la Cruz asistió junto a otros representantes como el delegado de la Junta, José María Hernández; el alcalde de Cervera y diputado provincial, Urbano Alonso; y el secretario provincial de UPA, Domiciano Pastor, a la feria y a la entrega de los campanos a todas las yeguadas participantes.
Además, pudieron degustar la carne de potro. Los jóvenes de la comarca Óscar de Lózar, Antonio Gutiérrez, Manuel Llorente y César González, fueron los encargados de asar durante casi seis horas un ejemplar de 120 kilos, del que repartieron 400 raciones.
«La mayoría de gente no la ha probado nunca pero les gusta. Dicen que sabe dulce, pero no lo es tanto», comentaban. Una oportunidad para ver -y probar- a los reyes de las praderas de la Montaña Palentina.
http://www.diariopalentino.es/secciones.cfm?secc=Palencia&id=528025
Re: : IX Feria de La Pernía y recuerdos - Pekas - 17/10/2007 11:11
Bueno,después de esto,poco puedo contar;que hizo un día expléndido,(aunque por la tarde hubo tormenta),que había muchos caballos,y muy pocas personas y que la carne estaba muy buena.Al parecer no pueden cambiar la fecha, porque la mayoría de los ganaderos pertenecen a alguna asociación de "Hispano-Bretones" de León,y ya tienen marcadas las agendas.
Intentaré con ayuda de Amostajo:(!gracias por anticipado!),poneros fotos en el otro foro, pero no va a poder ser hoy.Leire, nada que ver el camarero de ayer con la del día 20 de Agosto,tú misma lo comprobarás.Saludos.
Desde La Pernía « - José L - 24/10/2007 18:30
Me vais a tener que perdonar. Es verdad que estuve en la Feria de San Salvador y tambien lo es que tomé fotos y video. Tambien dialogué con el dueño de la embotelladora, que quieren inaugurar en diciembre, con el alcalde de Cervera, con Mariano, con dueños de los caballos, con periodistas, con Pekas (simpática, guapa y acogejora), etc., pero me paso la vida en el bosque, y no encuentro tiempo para conectarme al internet. Estoy en otro mundo que es mi mundo.
El día de mi llegada estuve con Amostajo en su casa. Este hombre y su esposa son dos enciclopedias completas y su casa, una auténtica biblioteca repleta de tersoros.
Hoy salí de Casavegas con neblina, llegué al Cerraillo con neblina, pasé por Lores con neblina y llegué de nuevo a Casavegas por la tarde, esta vez sin neblina. El bosque con neblina es bellísimo y más en este tiempo en que está tapizado de hojas multicolores.
Re: Desde La Pernía - Amostajo - 24/10/2007 20:31
Gracias José Luis, todavía tenemos pendiente una comida juntos.
Yo faltaré esta semana por motivos familiares. Estamos en Palencia. Han operado a un hermano mío de una rodilla. Para complicarlo más mi esposa ha sufrido una angina de pecho ayer martes. Por suerte estar en Palencia ha sido beneficioso y pudimos arreglarlo en nuestra clínica y con un cardiologo amigo. Esta noche las aguas han vuelto a su cauce. Me alegro de que tus paseos sea provechosos.
Por la cantidad de lluvia de ayer en esta ciudad y por la temperatura, deduzco que en las cumbres ha nevado.
Eso hará más interesante los paseos. Saludos.
Re: Desde La Pernía - Laru - 24/10/2007 19:21
pero me paso la vida en el bosque, y no encuentro tiempo para conectarme al internet. Estoy en otro mundo que es mi mundo."
[...]
"Hoy salí de Casavegas con neblina, llegué al Cerraillo con neblina, pasé por Lores con neblina y llegué de nuevo a Casavegas por la tarde, esta vez sin neblina. El bosque con neblina es bellísimo y más en este tiempo en que está tapizado de hojas multicolores."
Me quedo con las evocaciones de tus palabras. Un saludo.
Desde La Pernía - rescamillu - 24/10/2007 21:45
Buenas noches jefe, y al foro en general, me imagino que ya sabe lo que significa mi nombre, por lo que tengo entendido, se lo dijo mi becario en la Cueva del Cobre, espero poder saluarle antes de que se vuelva de nuevo a su otra casa.
Amostajo, reciba desde aquí, si es posible todo mi apoyo, y ni que decir tiene que si hago falta en algo, un deseo suyo es una orden para mí, le deseo una pronta recuperación de sus seres queridos.
saludos y salud para el foro.
desde el este - arandanos - 27/10/2007 20:24
yo tambien deseo ke pasen los problemas familiares de toda esta gente ke entra en el foro y aunke no entrara..por raices pernianas..-palentinas.. deseo lo mejor para estas familias..me an echado muchas broncas..a veces kon razon..otras posss va a ser ke no.hasta j.l. desde su otra tierra tambien alguna por mi manera de excribir o de opinar..alguna vez amostaju tambien me lo a soltao..pero las personas somos komo la vida nos a enseñado..a vivirla .alguna vez tambien he pedido perdon..y alguien dijo..no hay ke hacerle mucho kaso porke el es asi..posss noooo-muchos saludos a mi familia ...leire..isa..patri.etc etc.y mis padres de tremaya..posdatasaludos a la familia del foro..yyyyyyyyyy aupa el atletic.ke juega hoy.y este verano me lo pase de sine en las tierras palentinas y las ke no eran chau.