Productos Que Se Utilizan en el Verano
Carnes: Vaca, ternera y carnero.
Aves: Pollos, pichones, gallinas, ánades y pintadas.
Pescados: Merluza, bonito, doradas, lenguados, truchas, lubinas, sardinas y boquerones.
Crustáceos: Langosta, centollos, langostinos y cangrejos.
La Huerta: Judías, acederas, zanahorias, tomates, pimientos, pepino, lechugas, acelgas, calabacines, cebollas, patatas y remolachas.
Frutas: En junio: fresas, brevas, grosellas, cerezas, frambuesas, albaricoques y ciruelas.
Más adelante melocotones, uvas, sandías, melones, pavías, paraguayas, peras, higos, almendras y avellanas.