|
La
Taula del Bon Profit
|
Senyores
i Senyors,
|
Tres-Cents
Seixanta-Dos Sopar
|
Avui Divendres 28 de Juny del 2002 a les 10 de la nit,
en auesta plaça de l'Església, baix l'arbret
de Sant Joan, al poble d' Altea, soparem si Déu
vol elsegüent:
|
|
|
Entretenimets
|
|
Embott
de l'arbret de Sant Joan
|
|
Pebreretes
amb Sangatxo
|
|
Coques
del Palasiet
|
|
Salat
d'Almadrava
|
|
Polpet
amb Ceba y creilles
|
|
Caragols
|
|
Conill
i Magre amb Tomaca
|
|
Corfoll
de Ceba amb Anxova de Bota
|
|
|
Primer
Plat
|
|
Tonyina
amb Espinacs
|
|
Darrer
Plat
|
|
Anyell amb Alls Tendes
|
|
Postres
|
|
Bacores,
Figues de pala, carabassa anb mel i anís i fabiola
|
|
Beguda
|
|
Aigua
d' Altea, vi del país, cervesa imistela de Teulada
|
|
|
|
|
Mestre
de Cuina: D. Vicent " El Palasiet"
|
Cap
de taula i l'Avisador: Majorals 2002 iEls Amics de L'Arbret
|
|
| Concentració
a la Plaça del Palau d'Altea a les 21:30 amb "xirimites
i tabalets" des d'on ens desplaçarem tots a la Plaça
de l'Església per a celebrar el tradicional sopar de L'Arbret,
en homenatge a Vicents Pons i Fornés, amb final de música,
foc i molta aigua bona. |
|
