La "TAMBORRADA" es la fiesta que se celebra en la ciudad de Donosti el día de su patrón, San Sebastián. Empieza a las 00.00 horas del día 20 de enero y dura hasta las 00.00 del día 21.

Consiste en el desfile de diferentes peñas, sociedades gastronómicas y clubs deportivos de la ciudad tocando, con tambores y/o barriles, las marchas compuestas por Raimundo Sarriegui. La originalidad y vistosidad de esta fiesta también se debe a que los participantes van vestidos bien con uniformes militares de la época napoleónica si tocan tambores, o bien de cocineros aquellos que tocan barriles.

Se han oído diversas versiones sobre el origen de la celebración. Una de ellas, la más popular, lo sitúa en la época en que la ciudad estuvo ocupada por el ejército francés. Por aquel entonces era habitual que al hacer las tropas el cambio de guardia en la ciudadela del Monte Urgull, sonaran los tambores. La respuesta del pueblo fue tocar barriles para envasar sardinas. De ahí que hoy en día suenen las marchas al ritmo de tambores y barriles.