ALBARICOQUERO
(latín: prunus amerniaca)

Descripción y propiedades

El albaricoquero es un árbol muy parecido al melocotonero, de porte medio con ramas glabras. sus hojas son anchas y redondeadas, marginales, con una identación finas en sus bordes y un pecíolo de 1 a 2 cm, generalmente teñido de color rojizo. Las flores son blancas y usualmente presentan una tensión rojiza similar a del pecíolo, con cinco sépalos y pétalos regulares y numerosos estambres. El fruto madura desde junio a agosto. Las semillas de ciertas variedades se consumen como alimento en algunos países, como Egipto, pero en su mayoría contiene amigdalina, que les da un sabor amargo.

Virtudes medicinales: El aceite de albaricoque se puede utilizar con los mismos fines que el aceite de almendras dulces, es decir, como demulcente de la piel. En medicina china se emplean las semillas para tratar la tos y el estreñimiento. En Indochina se usa como antiséptico y antiinflamatorio en caso de enfermedades respiratorias y digestivas.

Preparaciones: Semillas: 5-10 g.