DATILERA
(latín: Phoenix dactylifera)
DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES
Palma de hasta 30 m de altura. Las
hojas se agrupan en la porción terminal y son bastante persistentes,
glaucas y pinadas; presentan peciolo plano convexo con foliolos de 20-40
cm de longitud, rígidos, de tipo línear-lanceolado y con
nervio central prominente, en el lugar donde se localiza en plegamiento
del foliolo.
Las flores amarillentas y pequeñas,
se sitúan en una espádice basilar y coriáceo. Los
frutos son drupas cilíndricas de 2 a 5 cm de longitud, agrupadas
en racimos de hasta 200 frutos.
Parte utilizada: Los frutos o dátiles.
Virtudes medicinales: Los
dátiles son nutritivos y energéticos y se utilizan en forme
de refresco como alimento, expectorante y laxante ligero: Las flores son
amargas, y se consideran un buen purgante y tónico hepático.
Junto con los higos, pasas y azufaitos,
los dátiles constituyen los denominados 4 frutos pectorales y se
emplean como bebida energética y expectorante en caso de catarros
bronquiales.
Preparaciones: dátiles, azufaitos, higos y pasas, 20 g de cada uno. Se cuecen a fuego lento durante 25 minutos en 1 litro de agua. Se administra como tisana y las frutas como remedio energético.