vainilla
VAINILLA
(latín: Vainilla platifolia Andrews)
DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES
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Gran galiana sarmentosa y trepadora,
con un tallo grueso y suculento de más de tres m de largo. Como
la mayoría de las orquídeas, es una planta eminentemente
epífita, es decir, que se nutre mayoritariamente de la humedad ambiente
y de los nutrientes que capta del aire, de manera que incluso cuando la
raíz del suelo se rompe, la planta sigue viviendo. Las hojas de
6-14 cm de longitud y una tercera parte de anchas, son enteras, suculentas,
oblongo-elípticas, acabadas en punta, gruesas, con un peciolo de
1 cm de longitud y nerviaciones paralelas. Opuestas a las hojas, se hallan
numerosas raíces adventicias que sirven para cogerse a las plantas
vecinas. Las flores de color amarillo pálido o verdoso, y 3 cm de
diámetro, presentan la típica estructura de las orquídeas,
no son todas fértiles y se agrupan en manojos axilares de 8-20 flores.
El fruto es una vaina de color pardo negruzco, cilíndrica y dehiscente,
de 8-30 cm de longitud y 1,5 cm de circunferencia cuando está fresco.
El fruto contiene gran cantidad de diminutas semillas,esféricasde
color negro brillante. Estas son la vainilla el comercio. La planta se
reproduce por esquejes y raramente a partir de las semillas.
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Partes utilizadas: El
fruto, recogido justo antes de loa maduración.
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Virtudes medicinales: la
vainilla actúa como estimulante aromático,digestivo,aperitivo
y tónico cardíaco. Se ah recomendado en el tratamiento de
la impotencia y de los problemas de la disminución del libido.
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Preparaciones: Infusión-
30cc, varias veces al día: